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mercredi, 27 janvier 2010

Qu'est ce que la vérité dans cette vie?

70565-77.jpgJe réside en Italie depuis plus d'une décennie et je pense connaître une partie du mode de vie des italiens et d'une bonne partie de ceux qui comme moi ont choisi le "Beau Pays" pour y vivre. Je n'étais donc pas surpris lorsqu'il y a quelques jours je lisais des données qui indiquaient qu'environ 80% des italiens, possède comme unique source d'informations sur le monde, ni plus ni moins que la télévision. L'homme dangereux est l'homme qui a lu un seul livre, disait un vieil adage. Figurons-nous s'il n'en a lu aucun.

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00:08 Écrit par LuisB dans Opinion, Politique | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : italie, pensées, vérité, culture, connaissance, dieu, grèce antique, monde, philosophie, information | |  Facebook | | | | Pin it! |

mercredi, 20 janvier 2010

À Bangkok le meilleur street food du monde

42-23845537.jpgAux visiteurs qui arrivent en Thaïlande l'une des phrases plus communes qui arrive constamment aux oreilles est sans doute «Kin khao reu yang»? , salut commun, surtout parmi les classes populaires. Cela signifie «as-tu déjà mangé?». Quelle que soit la réponse, en général il est suivi d'un « Kong kob kiao », une invitation «à manger quelque chose».

Généralement le peuple thaï mange trois fois par jour, au petit déjeuner, au déjeuner et au dîner, mais surtout ils alternent les repas principaux, plutôt légers, avec une série de collations. Ce sont des moments de sanuk, de joie de vivre, concept fondamental dans la culture locale. Pour cela justement, ils préfèrent le faire en compagnie et en dehors de la maison. Dans la plupart des cas ils se retrouvent foot bat, sur le trottoir, avec une expression anglo-thaï qui indique le street-food, repas de rue, généralement assis devant un rot khen, un chariot-cuisine, à un banc ou dans un petit restaurant sous un auvent.

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10:52 Écrit par LuisB dans Loisirs, Video, Voyage | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : thaïlande, bangkok, voyage, alimentation, street food, restauration, restaurants, culture, asie | |  Facebook | | | | Pin it! |

mercredi, 13 janvier 2010

La plus longue éclipse du millénaire

annular_seip_big.jpgVendredi prochain, le 15 janvier il y aura l'éclipse plus longue du troisième millénaire: 11 minutes et huit secondes dans le point maximum (en plein océan Indien à 1° 37 ' 4» N et 69° 17 ' 4» E). Pour en trouver une plus longue il faudra attendre jusqu'au 23 décembre 3043: félicitations à celui qui y sera!

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00:05 Écrit par LuisB dans Actualités, Loisirs, Science | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : science, astronomie, éclipse solaire, système solaire, terre, soleil, actualité | |  Facebook | | | | Pin it! |

vendredi, 08 janvier 2010

Sauvez le tigre…

Bengal_Tiger_With_Cub_Bandhavgarh_National_Park_India.jpgLe 11 janvier 2010 commencera officiellement à Berlin l'Année internationale de la Biodiversité. Pour 2010 les Nations Unies ont décidé de mettre sous la loupe la sauvegarde des espèces animales présentes sur la planète. Un exercice nullement facile, du moment que les animaux en danger sont très nombreux. Les écosystèmes qui sont détruits par les activités humaines, déforestation, désertification, fondement des glaciers sont les insidieux ennemis à combattre.

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