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mercredi, 01 mai 2013

Voudriez-vous un steak synthétique pour dîner?

alimentation,soutenabilité alimentaire,viande synthétique,actualités,ecologie,économie,opinion,recherche & developpement,scienceApparemment cela semble de la viande, mais en réalité il n’en est rien. Et non seulement de simples consommateurs et des cuisiniers du week-end sont tombés dans le panneau mais également quelques chefs de claire renommée. Le poulet dans la salade de poulet semble poulet, a le goût de poulet, sent le poulet, mais il est fait de graines de soja. Le prochain pas sera un hamburger à base de petits pois… Et cela pourrait être la bonne opportunité afin que même la multinationale des supers sandwichs McDonald's se convertisse aux sandwichs végétariens.

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